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Un encantador restaurante de barrio y bar, situado en el corazón de la ciudad; una verdadera puerta de entrada a la gastronomía de la granja a la mesa, inspirada en los productos de temporada y los proveedores locales de la provincia.

SOPAS

caldo de bola
  • Sopas
caldo de bola
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Plato típico Ecuatoriano, disfrútalo en nuestro local o pídelo para llevar.

El caldo de bolas de verde es una sopa típica de la costa ecuatoriana La sopa contiene bolas de plátano verde rellenas con carne,verduras en un caldo de carne y choclo.

encebollado
  • Sopas
encebollado
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Plato típico de la costa Ecuatoriana.

Sopa típica ecuatoriana, de la región costeña. Esta deliciosa receta se prepara con atún fresco, yuca, cebolla, tomate, cilantro, y condimentos. Se sirve con una buena porción de curtido y con guarniciones como chifles, canguil y tostado.

  • Sopas
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Disfrútalo con nosotros cada fin de semana de cada mes.

Este es un plato típico de la zona costera ecuatoriana es muy apetecido, se recomienda consumir a las embarazadas y personas anémicas por su alto contenido de hierro.

  • Sopas
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Delicioso plato típico Ecuatoriano.

Caldo preparado con patas de res, mote, cebolla, ajo, maní, leche, hierbitas como cilantro y perejil, comino, achiote y orégano, un gran plato criollo.

ceviche
  • Sopas
ceviche
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Gran plato de la zona costera de Ecuador. Se compone de gambas marinadas, curtido, cilantro todo ello acompañado con chifles, canguíl y tostado.

El Ceviche de camarón es un plato tradicional muy popular en todo el Ecuador, pero sobre todo en la zona costera. Se compone de camarón, cebolla, tomate, cilantro, y condimentos. Se sirve con una buena porción de curtido y con guarniciones como chifles, canguil, tostado.

  • Sopas
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Ven a disfrutarlo en nuestro menú diario.

Esta es una sopa muy tradicional en los hogares ecuatorianos se compone de caldo de carne de ternera con verduras muy sabroso.

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