Restaurant sant antoni premia
Restaurante Sant Antoni [Premià de Dalt]
Cuenta la historia que un campesino de Valls, a finales del siglo XIX, que preparó unas cebollas a la brasa. Quemaron aquellas cebollas y en vez de tirarlas las probó, y entonces descubrió los Calçots de Valls.
Es en Valls donde desde 1982 se celebra la popular calçotada, hasta el punto de ser conocida como la capital del Calçot. Actualmente, es un plato delicioso e imprescindible en nuestras mesas, que podemos degustar en cualquier punto del territorio.
El pimiento dulce hay que dejarlo en agua un día antes para que se ablande. Separaremos la piel y la carne la pondremos en un mortero con las almendras y el pan, hasta ligar los ingredientes. Removeremos los tomates y los ajos en el horno unos 40 min. Una vez fríos y pelados mezclaremos todos los ingredientes ya mencionados en el mortero con un vaso de aceite de oliva. Pasar por la batidora por cuestiones de textura y añadir aceite si vemos que es necesario.
Cris Amacna en el extranjero
Tenemos el honor de presentarles esta hermosa casa, que ha sido remodelada con la más alta atención al detalle y acabados de primera línea. El salón principal y el balcón se abren a una calle arbolada, con sol que entra a raudales por la mañana y entra en la cocina a primera hora de la tarde, haciéndola perfectamente acogedora para su café matutino de la cafetera espresso incorporada en la cocina. Las baldosas hidráulicas de alta gama del suelo y las ventanas de madera muestran el encanto y el carácter tradicional de Barcelona. El dormitorio principal tiene un vestidor muy espacioso, con un gran cuarto de baño y ducha de lluvia, que dan al tranquilo patio interior con sol durante toda la tarde. El segundo dormitorio tiene armarios empotrados y su propio baño completo privado, haciendo que este apartamento satisfaga todas sus necesidades. La ubicación es perfecta entre el Eixample y Sant Antoni, con restaurantes de moda y cafés en cada esquina. Está a 10 minutos andando de Plaza Catalunya y Passeig de Gracia, con cines y bares alrededor. Su ubicación céntrica hace que sea fácil moverse por la ciudad y disfrutar de lo mejor que Barcelona tiene para ofrecer.
TERRASSA I JARDÍ restaurante Sant Antoni Premià de Dalt
ProyectoEl histórico edificio modernista de Antoni Rovira Trias 1859 está situado entre las zonas del Raval y el Eixample. Consta de tres mercados en uno: un espacio interior para productos frescos (180 puestos); los Encants, dedicados principalmente al textil (300 puestos), y un mercado de libros los domingos por la mañana; lo que lo convierte en el mercado más grande de la ciudad de Barcelona.
La renovación permitirá, además de su transformación arquitectónica, la construcción de 3 áreas subterráneas que acogerán una zona de carga y descarga con almacenes para facilitar la actividad, dos grandes áreas para grandes superficies comerciales y aparcamiento. De esta forma se eliminará la masificación y los obstáculos que esta actividad provocaba en el mercado.Alcance, Retos y Objetivos ConseguidosProyecto y Dirección de Obra de las obras de renovación del mercado así como de todas las actividades complementarias.
